Ετοιμασία

Κόβουμε ένα χοντρό κομμάτι φέτας, τοποθετούμε μια ροδέλα φρέσκιας ντομάτας, ψιλοκομμένη πράσινη πιπεριά και το ψήνουμε στα κάρβουνα τυλιγμένο σε αλουμινόχαρτο για 5-7 λεπτά περίπου ή σε ένα τσερκάκι στρογγυλό.

Κατόπιν, το τοποθετούμε σε ένα πιάτο, το πασπαλίζουμε με ρίγανη και το περιχύνουμε με ελαιόλαδο.