Κεφαλογραβιέρα
Περιγραφή
Σκληρό τυρί με αυθεντική παραδοσιακή συνταγή και υπέροχη πλούσια γεύση, παρασκευασμένο αποκλειστικά από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα. Συσκευάζεται σε πλαστική συσκευασία (τυροκεφαλή) των 8-10 κιλών περίπου ανά τεμάχιο.
Διατίθεται είτε σε χύμα μορφή από το ψυγείο τυροκομικών, είτε σε μικρή τυποποιημένη αεροστεγή συσκευασία (Vacuum Pack) από το ράφι των καταστημάτων τροφίμων.
Η κεφαλογραβιέρα ΔΩΔΩΝΗ είναι εξαιρετική για σαγανάκι, ή τριμμένη σε μακαρόνια, σερβίρεται επίσης ως επιτραπέζιο τυρί και δίνει εξαιρετική γεύση σε μαγειρευτά και ψητά φαγητά. Συνοδεύει ευχάριστα τα κόκκινα κρασιά.
Οδηγίες Συντήρησης
Η φέτα μετά την αγορά της πρέπει να διατηρείται στο ψυγείο και αν είναι δυνατόν μέσα στη φυσική της άλμη.
Όταν η προμήθεια φέτας γίνεται σε χύμα μορφή καλό είναι να διατηρείται στο ψυγείο σε ειδικά αεροστεγή πλαστικά (τάπερ) να αποφεύγεται η επαφή της με τον αέρα για να μην διαχέονται οι οσμές και να αποφεύγεται η αλλοίωσή της. Επιπλέον, μεγαλύτερα κομμάτια φέτας διατηρούνται σε καλύτερη κατάσταση απ' ότι μικρότερα κομμάτια. Επειδή η φέτα διατηρεί τις καλύτερες γευστικές της ιδιότητες για μικρό χρονικό διάστημα και όταν ακόμα βρίσκεται κάτω από τις παραπάνω συνθήκες, συνιστάται ο καταναλωτής να προμηθεύεται φέτα συχνά και στην κατάλληλη ποσότητα.
Σημαντικές λύσεις ευκολίας δίνουν οι νέες πλαστικές συσκευασίες όπου η φέτα διατηρείται μέσα στη φυσική της άλμη και έτσι διατηρεί αναλλοίωτη τη φρεσκάδα της για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από τη στιγμή που θα ανοιχθεί.
Πολλοί καταναλωτές συνηθίζουν πριν χρησιμοποιήσουν ή σερβίρουν τη Φέτα να την ξεπλένουν με καθαρό νερό για να απομακρύνεται η φυσική άλμη.
Πληροφορίες Συσκευασίας
| ΠΡΟΪΟΝ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ |
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ | ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ/ΤΕΜΑΧΙΟ | ΒΑΡΟΣ/ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ |
| ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ Π.Ο.Π | ΚΕΦΑΛΙ ΣΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΗ ΣΑΚΟΥΛΑ | 10 Kgr |
10 Kgr |
| ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ 1/2 ΑΝΑ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ Π.Ο.Π | 1/2 ΚΕΦΑΛΙ ΣΕ ΑΕΡΟΣΤΕΓΗ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ |
5 Kgr |
5 Kgr |
| ΚΕΦΑΛΟΓΡΑΒΙΕΡΑ ΥΠΟΣΥΣΚΕΥΑΣΜΕΝΗ Π.Ο.Π | 36 ΤΕΜΑΧΙΑ ΑΕΡΟΣΤΕΓΟΥΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ/ΧΑΡΤΟΚΙΒΩΤΙΟ |
~250gr | 9 Kgr |
Επόμενο Προϊόν Προηγούμενο Προϊόν







Facebook
Twitter
Linkedin
Google
Youtube